Embalagens sustentáveis: elas estão cada vez mais bonitas e funcionais
Esqueça os protótipos frágeis, rudimentares, estamos falando de embalagens sustentáveis da nova geração, ecológicas sim, bonitas e funcionais também.
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8 infusões de café que vão mexer com a sua cabeça
Os "infused coffees", cafés infusionados ou apenas infusões de café, abrem o leque para infinitos novos sabores da bebida. Ficou curioso? Conheça aqui [...]
Cafeína funcional – tendência para quem bebe mais que um cafezinho
Algumas pessoas são mais que apreciadores de café, são verdadeiros "coffeeholics". Sabia que a cafeína também tem suas propriedades funcionais? Enquan [...]
Cogumelos medicinais são as estrelas de produtos inovadores
Já vemos cogumelos em várias aplicações. A novidade é que agora é o uso de cogumelos medicinais em novos produtos para, além de alimentar, promover sa [...]
Biostamps: a tecnologia que cuida da sua saúde
https://www.youtube.com/watch?v=x5-q-1ltq5o
Com a correria do dia-a-dia é fácil esquecer o essencial. O que é essencial? Cuidar de nós mesmos e da no [...]
Agricultores americanos estão cultivando cogumelo com gosto de bacon
Depois da alga com sabor de bacon a novidade é o cogumelo com gosto de bacon. Nada de aromatizantes, só cogumelo mesmo. Quer conhecer? Veja aqui no Ea [...]
Café e cogumelos na mesma cafeteira? Sim!
O café é das bebidas mais consumidas e apreciadas no mundo. Mas o que fazer com a borra de café que sobra após o preparo? Cogumelos! Quer saber como? [...]
Esqueça o plástico, o material do futuro é feito de cogumelos!
A gente adora falar sobre cogumelos, eles são versáteis, nutritivos, amados por veganos e por carnívoros. Dizem que batata frita deveria ser o símbolo [...]
Queijo feito em impressora 3D: aceita?
Você certamente já deve saber sobre a tecnologia de impressão 3D em alimentos, não é?
Ela parece ter ficado esquecida, relegada a segundo plano p [...]
Certificação: a melhor forma de passar confiança ao seu consumidor
Você certamente já deve ter percebido que, cada vez a mais, as marcas têm se preocupado em mostrar os benefícios de seus produtos. E como garantir que [...]