Tag: Gestão de resíduos
Upcycling em restaurantes: não é só a indústria que desperdiça alimentos
Não é novidade para ninguém que nos acompanha, as maiores perdas no sistema alimentar ocorrem antes mesmo de o alimento chegar ao consumidor, certo?
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Upcycling de chiclete mascado: saindo da boca para ganhar o mundo
Você gosta de mascar chiclete? Às vezes, serve para refrescar o hálito, para saborear algo doce ou mesmo para relaxar. Depois do descarte, o upcycling [...]
Tijolos de Mariana: a lama que destrói, também pode reconstruir
https://www.youtube.com/watch?v=wUlDaJDPAx8
Em novembro de 2015, o município de Mariana, em Minas Gerais, no Brasil, foi devastado por lama tóxica, r [...]
Parquinho upcycled é a alegria das crianças
Qual a criança que não gosta de brincar, não é? Mas e se os pequenos pudessem, ao mesmo tempo, se divertir e ainda fazer parte de algo sustentável? É [...]
A segunda vida do café: produtos inovadores direto do cafezal
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. O que fazer com o pó de café usado? E as folhas que caem no cafezal? E as cascas do fruto? Conheça [...]
Qual o futuro do consumo de cápsulas de café?
O consumo de café em cápsulas cresceu e ganhou o mundo. A cidade de Hamburgo, na Alemanha, proibiu sua utilização em edifícios públicos e reacendeu o [...]
Laranja é o novo verde: tecido de laranja está na moda!
Desenvolvido na Itália pela startup do mesmo nome, Orange Fiber é um tecido de laranja, feito a partir de resíduos de citrinos. O resultado é um “crem [...]
Sabonete de limão de restos de drinks é nova moda australiana
Para onde vai o bagaço do limão que dá o sabor à sua caipirinha? Se respondeu que vai para o lixo, errou. Vira sabonete de limão...pelo menos na Austr [...]
Startup cria fórmula para frutas sem agrotóxicos durarem 5x mais tempo
E se comprássemos tomates no mercado e eles continuassem perfeitamente maduros por semanas? Parece um sonho, mas é a promessa de uma startup americana [...]
Plástico de leite: é comestível e inovador
No Eat Innovation adoramos falar sobre plásticos feitos a partir de resíduos alimentares. Inclusive já falamos disso aqui, mas nunca nos cansamos de i [...]