Tag: Café
Kombucha: o famoso probiótico que ganhou novos produtos
O kombucha é a aposta de diversas startups de bebidas esse ano. O chá fermentado é antigo, mas voltou com tudo e conquistou uma legião de fãs... e de [...]
Qual o futuro do consumo de cápsulas de café?
O consumo de café em cápsulas cresceu e ganhou o mundo. A cidade de Hamburgo, na Alemanha, proibiu sua utilização em edifícios públicos e reacendeu o [...]
Na cafeteria Nescafé cada um prepara seu próprio café. E dá certo!
Esqueça os cafés caríssimos daquela cafeteria da moda. Esta aqui oferece apenas o espaço. O café quem leva é você, aliás, cada um prepara seu próprio [...]
Maconha de luxo: mercado em ascensão no mundo alimentar
A cannabis foi reconhecida como planta medicinal no Brasil somente agora, mas já é um mercado forte em diversos países. É um segmento tão promissor qu [...]
Modishspoon, a colher para mexer o café sem mexer na espuma
Modishspoon é uma colher italiana com a superfície 3 vezes menor que de uma colher de chá comum. Sua função? Mexer o café sem sacrificar a espuma. Sua [...]
Este é um café transparente como a água. E isso é tão interessante!
Como inovar o café, que é das bebidas mais conhecidas e apreciadas no mundo? Clr Cff é o primeiro café transparente do mundo disponível no mercado. Po [...]
Web Summit: 5 tendências em tecnologia e alimentos
O Web Summit é uma conferência de tecnologia, realizada anualmente desde 2009. Imagine 53.000 pessoas de mais de 160 países juntas durante 3 dias. 600 [...]
Pó de café: o que era bebida virou jóia
Cada brasileiro utiliza quase 5kg de pó de café todos os anos. O que fazer com esse resíduo? Em alguns lugares vira adubo, nas cidades geralmente o pó [...]
Queijo de café: o amor pela cafeína em todo lugar
Gostas de queijo? E de café? E de queijo de café? Antes de torcer o nariz para esta novidade, conheça aqui sua história e, quem sabe, você não será o [...]
Alimentos de maconha: por que você deve pensar nisso?
Mais de 30 países já descriminalizaram o consumo de maconha. As vendas em 2015 passaram de 3 bilhões de dólares. O que isso tem a ver com alimentos? T [...]