Category: Alimentos

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Queijarias veganas: tendência que veio pra ficar

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Se antes queijo vegano era sinônimo de tofu ou de pasta de amido sem sabor, hoje há opções para todos os gostos. E nem pense em escondê-las no fundo d [...]
Pão do mar, o pão de farinha de mariscos que é saudável e gostoso

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Pão com um leve sabor de marisco, saudável, para comer puro ou acompanhado. Esta é a proposta do Pão do Mar, um pão de farinha de mariscos, criado em [...]
Couro de cogumelos: parece couro de verdade

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A indústria da moda como um todo é insustentável. O couro é uma das matérias-primas mais alarmantes, é caro ao meio ambiente, aos animais e até ao bol [...]
Que tal usar roupas de tecido de beterraba?

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A beterraba é usada como corante natural e isso muitos já sabem. A novidade é que ela também pode ser utilizada para fazer o Virent, um teci [...]
Queijo de chocolate: provar ou não provar?

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Vindo da Australia, o queijo de chocolate tem dividido opiniões. De um lado, os que amaram a ideia e do outro, os que a detestaram. Conheça aqui mais [...]
Já pensou consumir produtos feitos de leite de camelo?

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Ainda que pareça estranho aos ocidentais, o leite de camelo é muito popular no Oriente Médio. Antes de torcer o nariz, conheça aqui os benefícios dess [...]
Brócolis com gosto de chocolate: porque você não deve comprar essa ideia

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Um novo dispositivo chegará ao mercado num futuro breve. Sua função é a de fazer com que você sinta gosto de chocolate enquanto come brócolis, por exe [...]
Carne de coco: inovação que parece carne, mas não é

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O vegetarianismo continua em alta. Os impactos do consumo de carne são crescentes e é preciso diversificar nossa alimentação. Entre as novidades, está [...]
Sementes de melancia: ingrediente saudável e inovador

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Você sabia que as sementes de melancia são altamente nutritivas? Se você as joga fora, não sabe o que está perdendo. Ou melhor, não sabia. Conheça aqu [...]
Miraculina: o adoçante milagroso que vai te surpreender

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Imagine uma fruta que torna os alimentos ácidos ou amargos em doces. Agora imagine um adoçante com esta mesma função. A fruta atende pelo nome de mira [...]
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