Tag: Portugal
Café e cogumelos na mesma cafeteira? Sim!
O café é das bebidas mais consumidas e apreciadas no mundo. Mas o que fazer com a borra de café que sobra após o preparo? Cogumelos! Quer saber como? [...]
Para comprar no supermercado Valor Humano não precisa de dinheiro
Imagine um lugar em que famílias pobres podem comprar o que escolherem, com conforto e dignidade. Essa é a ideia do supermercado Valor Humano, o [...]
Açougue Vegetariano – o futuro será isento de carne?
Carnes de todos os tipos, vitrine cheia de opções, balança. É um legítimo açougue (talho, em Portugal). Já imaginou se para tudo isso não fosse precis [...]
Kombucha: o famoso probiótico que ganhou novos produtos
O kombucha é a aposta de diversas startups de bebidas esse ano. O chá fermentado é antigo, mas voltou com tudo e conquistou uma legião de fãs... e de [...]
Qual o futuro do consumo de cápsulas de café?
O consumo de café em cápsulas cresceu e ganhou o mundo. A cidade de Hamburgo, na Alemanha, proibiu sua utilização em edifícios públicos e reacendeu o [...]
Os 3 sabores campeões do ano em alimentos e bebidas
Na infinidade de sabores exibidos na Anuga, 3 são especialmente promissores. Se você quer apostar nas tendências que estão despontando no mundo e co [...]
Saudabilidade e conveniência: reinam absolutas nos novos produtos
Não basta ser prático, tem que ser saboroso. Não basta ser saboroso, tem que ser saudável. Saudabilidade e conveniência, essas são as regras nos novos [...]
Eat Innovation é o único luso-brasileiro nos 50 melhores blogs de inovação do mundo
Eat Innovation é o único blog luso-brasileiro eleito um dos "50 melhores blogs de inovação do mundo" no ranking Feedspot
É com imensa alegria que eu, [...]
Queijarias veganas: tendência que veio pra ficar
Se antes queijo vegano era sinônimo de tofu ou de pasta de amido sem sabor, hoje há opções para todos os gostos. E nem pense em escondê-las no fundo d [...]
Pão do mar, o pão de farinha de mariscos que é saudável e gostoso
Pão com um leve sabor de marisco, saudável, para comer puro ou acompanhado. Esta é a proposta do Pão do Mar, um pão de farinha de mariscos, criado em [...]