Páscoa é sinônimo de chocolate, mas como se destacar no meio da multidão de produtos? Fique com a seleção de ovos de Páscoa mais inovadores do ano feita pelo Eat Innovation.
Seja você produtor ou apenas consumidor de ovos de Páscoa, vai adorar nossa seleção que é pura inspiração. E como o post de Páscoa já está virando uma tradição no Eat Innovation, aproveite também para conhecer os lançamentos que deliciaram os consumidores em outros anos:
Inovação em Ovos de Páscoa: os lançamentos mais curiosos do ano
Top 5 ovos de Páscoa mais inovadores
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Agora vamos ao que interessa, os novos produtos!
1- Gin e Tônica
Gin está em alta e o sucesso é tão grande que trouxemos dois lançamentos com a bebida. O primeiro é da confeitaria britânica The Treat Kitchen e acompanha um pote com balas duras do mesmo sabor.
O segundo também vem do Reino Unido e traz uma garrafa de gin para beber enquanto consome o chocolate. O ovo, da Edinburgh Gin Distillery, claro, foi pensado para uma harmonização ideal da bebida com o chocolate e vem no sabor ruibarbo com licor de gengibre.
2- Sanduiche de ovo frito
Calma, não inclui um ovo frito de verdade, mas sim esse simpático ovo feito de chocolate colorido da confeitaria inglesa Hotel Chocolat. Um detalhe interessante: o molde do chocolate foi criado usando uma fatia de pão colocada num scanner 3D de forma que o ovo-sanduiche fique realmente parecido com o real.
3- Obra de arte
Com uma pintura única, esse ovo é ideal para quem procura exclusividade. Com cerejas desidratas, pimenta rosa, sal marinho e chocolate aerado, o Easter Disco Egg da canadense CXBO precisa ser destruído para revelar o recheio. É tão bonito que eu pensaria duas vezes antes de comê-lo!
4- Abacate
Sim, a legião de fãs de abacate não pára de crescer, fizemos até um post totalmente dedicado ao assunto aqui.
Esse ovo é da rede de supermercados britânica Waitrose e, apesar da aparência, ovo não tem sabor de abacate.
5- Queijo
Os ovos feitos de queijo continuam em alta e não é a primeira vez que um modelo feito de queijo aparece por aqui (se ainda não viu os posts de Páscoa anteriores, veja no início desse post), este é da rede de supermercados Asda e é feito de queijo azul.
6- Coxinha
Nada mais brasileiro que uma “coxinha de Páscoa”, feita com o salgado mais amado do país, ele tem massa macia com casquinha crocante frita, recheio de frango e queijo cremoso e diversas padarias e confeitarias já criaram sua própria versão.
7- Sushi
Apesar da influência japonesa, o ovo de sushi é uma criação brasileiríssima que está movimentando a internet e dividindo opiniões. Não há meio termo, uns amam e outros odeiam. O fato é que o brasileiro adora sushi e adora ovo de Páscoa, já a mistura, esta é mesmo inusitada.
Autor desconhecido
Para finalizar, façamos um brinde com vodka de ovo de chocolate que foi sucesso em 2017 e está de volta em 2018 para a alegria dos amantes de chocolates alcoólicos ou seriam bebidas achocolatadas?
O Eat Innovation deseja a Páscoa 2018 seja doce para todos os leitores.
Referências: Metro, Good Housekeeping, Restaurant News, Trendhunter, G1, R7, Bristol Post
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