Category: Bebidas
A segunda vida do café: produtos inovadores direto do cafezal
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. O que fazer com o pó de café usado? E as folhas que caem no cafezal? E as cascas do fruto? Conheça [...]
Destilando sustentabilidade: 8 vodkas ecológicas e criativas
Vodka é uma das bebidas mais populares do mundo, mas seu impacto ambiental é frequentemente esquecido. Vodkas ecológicas surgem como opção sustentável [...]
Café com cannabis legalizado no Brasil? É quase isso…
Café com cannabis no Brasil? Calma, ainda não chegamos lá, mas estamos perto... pelo menos no cheiro. Quer saber como isso é possível? Vem ver aqui!
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Sakê? Não! É Sachi, o vinho de soro de tofu
Sachi, primeira bebida alcoólica de soja do mundo, é um vinho de soro de tofu. Tem metade das calorias do vinho comum de uvas e é rica em isofla [...]
Pepsico compra a bebida que emagrece. Por que ainda consumimos esse tipo de produto?
A Pepsico comprou parte da Celsius, uma empresa que produz "a bebida que emagrece", por US$ 500 milhões. Por que continuamos acreditando em produtos m [...]
5 novidades alcoólicas para alegrar o seu Natal
Sim, sabemos que Natal é uma festividade para celebrar com a família, comer e beber bem, então o Eat Innovation traz para você uma seleção de novidade [...]
Inovação em café instantâneo: uma oportunidade de US$10 bilhões
Quando se fala de café, quase ninguém lembra dele. Mas não pense que não há inovação em café instantâneo, a disputa por uma fatia desse mercado de 1 [...]
Kryptokiwi, a bebida para os fãs de criptomoedas
A Detox Water, marca norte americana de água com infusão de aloe lançou oficialmente o seu sexto produto, o Kryptokiwi.
O sabor em si é apenas kiwi c [...]
Cervejas personalizadas baseadas no seu DNA: isso é o futuro!
E se fosse possível fazer uma cerveja só para você? Agora é possível, já há cervejas personalizadas baseadas no seu DNA. Quer mais exclusividade que i [...]
Inovação ou charlatanismo? A moda da água crua
A água crua está fazendo sucesso nos Eua. Segundo os entusiastas, a água que bebemos é contaminada por produtos químicos, então eles oferecem o produt [...]