Author: Natasha Pádua
Eat Innovation é o único luso-brasileiro nos 50 melhores blogs de inovação do mundo
Eat Innovation é o único blog luso-brasileiro eleito um dos "50 melhores blogs de inovação do mundo" no ranking Feedspot
É com imensa alegria que eu, [...]
Startup cria fórmula para frutas sem agrotóxicos durarem 5x mais tempo
E se comprássemos tomates no mercado e eles continuassem perfeitamente maduros por semanas? Parece um sonho, mas é a promessa de uma startup americana [...]
Queijarias veganas: tendência que veio pra ficar
Se antes queijo vegano era sinônimo de tofu ou de pasta de amido sem sabor, hoje há opções para todos os gostos. E nem pense em escondê-las no fundo d [...]
Leite materno: inovação e tecnologia para mamães
Leite materno, nosso primeiro e mais nutritivo alimento, também foi alvo da inovação. Claro que ele continua saindo da mãe para alimentar o bebê, mas [...]
Pão do mar, o pão de farinha de mariscos que é saudável e gostoso
Pão com um leve sabor de marisco, saudável, para comer puro ou acompanhado. Esta é a proposta do Pão do Mar, um pão de farinha de mariscos, criado em [...]
Couro de cogumelos: parece couro de verdade
A indústria da moda como um todo é insustentável. O couro é uma das matérias-primas mais alarmantes, é caro ao meio ambiente, aos animais e até ao bol [...]
Leite de ervilha: será este o novo leite de soja?
Amêndoa, coco, arroz, soja... nada disso! O novo leite é feito de ervilhas. Sim, o leite de ervilha já é tido como uma promessa entre as bebidas veget [...]
Cientistas criam máquina que transforma urina em cerveja
Já pensou se a nossa urina virasse cerveja? Pesquisadores belgas pensaram...e criaram a tecnologia para isso. É o sonho que virou realidade ou um pesa [...]
Que tal usar roupas de tecido de beterraba?
A beterraba é usada como corante natural e isso muitos já sabem. A novidade é que ela também pode ser utilizada para fazer o Virent, um teci [...]
Queijo de chocolate: provar ou não provar?
Vindo da Australia, o queijo de chocolate tem dividido opiniões. De um lado, os que amaram a ideia e do outro, os que a detestaram. Conheça aqui mais [...]