Esqueça os cafés caríssimos daquela cafeteria da moda. Esta aqui oferece apenas o espaço. O café quem leva é você, aliás, cada um prepara seu próprio café. Conheça aqui essa novidade.
A Nestlé abriu uma cafeteria-conceito no Canadá: a Coffee Taproom Nescafé. O funcionamento é simples, cada cliente traz seus pacotes de café Nescafé e prepara seu próprio café lá mesmo. O espaço tem tudo o que uma cafeteria comum tem: assentos confortáveis, wifi e boa música. Cada um permanece o tempo que desejar.
Eles providenciam a água quente e o copo escrito com seu nome errado. ‘Leesaw’ (Lisa) e ‘Raychill’ (Rachel), são 50 opções de nomes errados nos copos – uma sátira à rede Starbucks, em que isso acontece com frequência.
Por que o cliente vai a um estabelecimento como esse?
Porque não há cafés caros, nem filas, nem menus compridos e complicados. Para entrar é preciso mostrar o sachê de café à câmera na porta que envia um código para o seu smartphone que libera a entrada. É claro que só funciona com Nescafé!
Precisa mostrar o café para ter acesso ao espaço.
O espaço faz parte de uma ação da Nestlé no Canadá para promover o novo Nescafé “Sweet & Creamy“. O intuito é mostrar que apesar do cliente ter um bom café para beber em casa, ele ainda pode usufruir do ambiente e da experiência da cafeteria.
A cafeteria ficará aberta por tempo limitado, mas eles não descartam levá-la para outras cidades. Inclusive abriram uma votação no site da marca para avaliar o interesse dos consumidores em levar o conceito para outra região.
“O próximo Coffee Taproom deve ser em___________(nome da cidade)”
No Japão também há uma iniciativa semelhante, na cafeteria temporária Minedrip cada cliente prepara seu próprio café. Nove produtores de café do país se juntaram para oferecer essa experiência ao consumidor.
O consumidor valoriza experiências multissensoriais com as marcas, isso estreita o relacionamento com a empresa e ainda gera uma mídia espontânea. Além disso ainda atrai consumidores que são muito específicos quando a personalização de sua bebida, já que eles próprios preparam como querem, os pedidos nunca saem errados.
Você frequentaria uma cafeteria assim?
Referências: Foodbev, Newswire, Creativity, Eater, Japan Trends, Brandchannel
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