Category: Bebidas
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O kombucha é a aposta de diversas startups de bebidas esse ano. O chá fermentado é antigo, mas voltou com tudo e conquistou uma legião de fãs... e de [...]
Qual o futuro do consumo de cápsulas de café?
O consumo de café em cápsulas cresceu e ganhou o mundo. A cidade de Hamburgo, na Alemanha, proibiu sua utilização em edifícios públicos e reacendeu o [...]
Curcumina: a estrela em ascensão do mundo alimentar
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Chocolate branco, preto, ao leite e… chocolate rosa!
Todos já viram chocolate branco com corante rosa, esse aqui é diferente, ele é mesmo um novo tipo de chocolate rosa, sem corantes e feito de cacau!
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Inovação em água de coco, o que há no mercado?
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Leite de burra: matéria-prima para novos produtos incríveis
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Vinho azul e o impacto da legislação na inovação: como conciliar?
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Cerveja vaginal é segura para consumo. Ainda assim, eu não recomendo!
O lançamento da cerveja vaginal fez barulho na mídia. Afinal, há motivo para preocupação? Isso é tendência? O que mais virá por aí? Saiba no Eat Innov [...]
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