Pepsico compra a bebida que emagrece. Por que ainda consumimos esse tipo de produto?

A Pepsico comprou parte da Celsius, uma empresa que produz “a bebida que emagrece”, por US$ 500 milhões. Por que continuamos acreditando em produtos milagrosos?

De tempos em tempos surge uma nova empresa com alegações tão espetaculares sobre seus produtos que parecem boas demais para serem verdade. Já falamos sobre bebidas milagrosas neste post aqui.

O que a Celsius vende?

A Celsius produz uma bebida gaseificada sem açúcar e sem conservantes, com ingredientes com propriedades termogênicas. Pensou em algum ingrediente ultra tecnológico sintetizado em algum laboratório moderno? Ou num ingrediente natural que ninguém conhecia, numa floresta longínqua? Nenhuma as opções ilustra este caso, os termogênicos são bem básicos, estamos falando de gengibre e chá verde.

É tentador resolver nossos problemas com uma bebida, na correria do dia a dia emagrecer comendo (ou bebendo) parece mesmo um sonho. Acredite, no auge dos meus atuais 103kg, eu sei do que estou falando. E nem entrei no mérito de que deveríamos questionar a própria pressão para emagrecer e atingir um padrão muitas vezes irreal. Sim, é nisso que deveríamos canalizar esforços, para o comer consciente, para uma nutrição comportamental, mas isso não faz com que empresas como a Celsius valham US$ 7.5 bilhões.

Como é que uma bebida de gengibre e chá verde consegue se tornar tão valiosa? Com um marketing forte, com influenciadores, atletas e modelos, ou seja, quem já tem o corpo magro e esculpido e, obviamente, não chegou nesse resultado bebendo refrigerante termogênico.

Até quando seremos ludibriados por alguma bebida que emagrece?

Esse não é o primeiro e certamente não será o último produto com esse tipo de promessa. O Anti aGin, que faz trocadilho com o termo “anti aging” ou “anti idade” era um gin com colágeno (ao que tudo indica, já saiu do mercado):

Ou o Esthechoc, desenvolvido por Dr. Ivan Petyaev, da Universidade de Cambridge, um chocolate com antioxidantes que aumenta a micro-circulação sanguínea, melhorando a aparência da pele. Este pelo menos possui estudos para comprovar a alegação, ainda assim, os resultados são baseados na percepção dos voluntários em relação à sua pele, sua sensação de pele macia e radiante, ou seja, critérios bastante subjetivos.

Por mais desanimador que seja, a realidade nua e crua é que nenhum alimento, isoladamente, faz alguém emagrecer ou ter uma pele firme, isso é resultado de anos de hábitos consistentes. Existem muitos suplementos bacanas no mercado e produtos funcionais em outras categorias, mas ainda não foi dessa vez que conseguimos um produto mágico emagrecedor.

Nesse caso ele é mágico só para o bolso de quem vende!

Fontes: Valor Econômico, Fine Dining Lovers, Mashable, Chocólatras Online