Author: Natasha Pádua
Transforme seu Natal com upcycling para surpreender paladares e preservar o planeta
Natal é uma data especial, independente da sua crença religiosa, é uma celebração em que se reúnem as famílias para partilhar de uma refeição farta fe [...]
Okara: como o upcycling mostra que a soja tem muito mais a oferecer
Talvez você associe a soja ao óleo ou à proteína texturizada usada como substituto de carne. Pode ser ainda que lembre dos grãos de soja cozidos, do t [...]
Relaxe e descubra as inovações que combatem o estresse
O estresse prejudica a saúde, o sono, anula resposta do cérebro à saciedade causando aumento de peso. Além disso, também é porta de entrada para outra [...]
ESG: sua empresa mais sustentável e mais lucrativa
Sabemos que você já ouviu falar em ESG, mas só para sanar qualquer dúvida aqui vai uma breve definição.
Primeiramente, ESG é uma sigla que vem da lín [...]
Próteses de cana-de-açúcar estão mudando a vida de deficientes físicos
Açúcar, cachaça, biomassa, melaço, combustível para o carro e tanto mais. A cana-de-açúcar é um dos alimentos mais versáteis quando o assunto é alte [...]
Upcycling de fezes, urina e esgoto em alimentos: o tiro no pé da sustentabilidade
Upcycling é um conceito cada vez mais compreendido e aceito pelos consumidores, que já sabem que quando consomem um produto feito a partir de resíduos [...]
Transformando resíduos de alimentos em jeans: isso também é upcycling
Recentemente, falamos do upcycling de jeans por aqui e como ele é uma tendência no mundo fashion. Mas será que só o algodão pode ser matéria-prima par [...]
Upcycling é a tendência mais promissora em alimentos, e eu posso provar!
Você sabe o que é Upcycling Food? Upcycling é a tendência mais promissora e relevante da sustentabilidade alimentar. Ok, reconheço que minha opinião t [...]
Por que a indústria de alimentos está correndo para fazer café sem café?
Já tomou uma xícara de café hoje? É provável que você esteja tomando um agora mesmo, enquanto lê esse artigo. Mas e café sem café, já provou?
E não, [...]
Tijolos de Mariana: a lama que destrói, também pode reconstruir
https://www.youtube.com/watch?v=wUlDaJDPAx8
Em novembro de 2015, o município de Mariana, em Minas Gerais, no Brasil, foi devastado por lama tóxica, r [...]